Temps de préparation :
moins de 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
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3 œufs
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80g de sucre grain Ultrafin
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25g d’amande en poudre
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50g de farine
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5g d’huile (neutre ou d’amande)
Préparation
Mélangez le sucre, les amandes en poudre et la farine tamisée avec les oeufs. Ajoutez l’huile et mélangez le tout.
Aérez le mélange en utilisant le fouet ou le siphon.
Mettez la pâte dans le fond de gobelets et cuisez les dans le four à micro-ondes pendant 50 secondes à 750 watt.
Quand la cuisson est terminée, retourner les gobelets et laisser au calme quelques minutes afin de terminer la cuisson.
Démoulez, c’est prêt.