Bereidingstijd:
minder dan 30 minuten
Ingrediënten voor 6 personen
-
150 g Bloemsuiker van Tiense Suiker
-
200 g amandelpoeder
-
2 afgestreken soeplepels pure cacao
-
Veelkleurige minisuikerpareltjes
Bereidingswijze
1. Giet de suiker, het amandelpoeder en de cacao in een kom. Voeg 3 cl water toe en meng met een spatel tot een homogeen deeg.
2. Maak kleine balletjes en rol ze door de veelkleurige pareltjes. Ze hoeven niet volledig bedekt te zijn met suikerpareltjes.
3. Laat ze een beetje drogen op kamertemperatuur.
4. Presenteer de balletjes in papieren cuvetjes of in cups. Tip: verpak ze in cellofaanzakjes.