Soepje met vers fruit en munt

Moeilijkheidsgraad * * * * *

Score

Kies het aantal sterren dat je dit recept wil geven.

Bereidingstijd:

tussen 30 en 60 minuten

Ingrediƫnten voor 4 personen

  • 1 zeer rijpe meloen
  • 2 dl muskaatwijn
  • 20 g tiense kristalsuiker
  • 8 blaadjes munt
  • verse frambozen
  • aardbei
  • mango
  • papaja
  • meloen
  • appel

Bereidingswijze

1. Schil en ontpit de meloen.
2. Snijd de meloen in stukken en overgiet met de muskaatwijn.
3. Mix het geheel glad en voeg tijdens het mixen de Fijne Korrelsuiker toe.
4. Snij al het andere fruit in kleine stukjes.
5. Doe de fruitmengeling in een diep bord.
6. Overgiet met het soepje en bestroi het geheel met de versnipperde munt.

terug