Bereidingstijd:
minder dan 30 minuten
Ingrediënten voor 6 personen
-
60 g Ultrafijne Korrel van Tiense Suiker
-
48 petits-beurres (400 g)
-
120 g zachte boter
-
120 g vanillepudding op kamertemperatuur
-
20 cl chocolademelk
-
om te versieren: kleine snoepjes, suikerpastilles, hagelslag, enz.
Bereidingswijze
1. Giet de suiker, boter en pudding in een kom.
2. Zet de kom in een bodempje heet water.
3. Meng met een elektrische klopper tot een homogene crème.
4. Haal de kom uit het water.
5. Dompel 6 petits-beurres één voor één gedurende 10 seconden in de chocolademelk.
6. Leg ze op een bord en bedek ze met wat crème en herhaal de handeling totdat de koekjes op zijn.
7. Bedek de taart volledig met de overblijvende crème en bestrooi de zijkanten met suikerpastilles of hagelslag.
8. Dek af en laat minstens 12 uur in de koelkast rusten.
9. Haal de taart 30 minuten voor het opdienen uit de koelkast en versier naar believen met kleine snoepjes.
10. Tip : haal de boter en pudding lange tijd van tevoren uit de koelkast om uw crème te laten lukken.