Bereidingstijd:
tussen 30 en 60 minuten
Ingrediënten voor 4 personen
-
250 gram bloem
-
250 gram boter
-
250 gram Fijne Korrelsuiker van Tiense Suker
-
4 eieren
Bereidingswijze
1. De suiker en 4 eieren opkloppen tot een lint.
2. De gesmolten boter onder het cake beslag roeren.
3. De zelfrijzende bloem er onder spatelen.
4. Het deeg voor de cake dan in een ingeboterde en ingebloemde bakvorm gieten en in de voorverwarmde oven (180°) deponeren voor 40 minuten.
5. Prik even in de cake om te zien of hij klaar is. Als er geen beslag meer aan de prikker kleeft, is de cake klaar.