Bereidingstijd:
minder dan 30 minuten
Ingrediënten voor 4 personen
-
pannenkoekendeeg
-
2 appels
-
Fijne Korrelsuiker van Tiense Suiker
Bereidingswijze
Schep een bodemlaagje deeg in de pan, snij de appelen in ringen en leg deze ringen bovenop het bodemlaagje. Bedek vervolgens de appelen met opnieuw een laagje deeg en laat de pannenkoek zachtjes gaar bakken. Om de pannenkoek om te draaien gebruikt u best een 2de pan, zodat u in de eerste pan opnieuw wat boter kan laten smelten, en er vervolgens suiker in te strooien, wat voor een carameliseringseffect zorgt. Draai de pannenkoek opnieuw om in de originele pan en laat weerom een paar minuutjes bakken.