Suiker en gezondheid

Suiker en diabetes

Onze pancreas of alvleesklier produceert insuline. Dat is een hormoon dat ons lichaam gebruikt om suikers in energie om te zetten. Diabetes is een ziekte die ontstaat wanneer de pancreas te weinig of helemaal geen insuline produceert.
Er zijn twee soorten diabetes.

• Diabetes van het type 1, ook wel ‘magere diabetes’ of ‘jeugddiabetes’ genoemd, is een aangeboren ziekte. Bij mensen die aan dit type diabetes lijden, produceert de pancreas geen insuline meer. Om normaal te kunnen leven moeten deze mensen dagelijks insuline toegediend krijgen, meestal via injecties.
• Diabetes van het type 2, ook wel ‘vette diabetes’ genoemd, is een ziekte die zich op latere leeftijd manifesteert. Maar de laatste jaren komt deze ziekte op steeds jongere leeftijden voor. De pancreas produceert nog wel insuline, maar het lichaam gebruikt het hormoon niet optimaal meer.

Wie aan diabetes lijdt, moet geneesmiddelen nemen, volgt best een aangepast dieet en zorgt voor voldoende lichaamsbeweging. Net als gezonde mensen zijn diabetici beter af met een gevarieerde voeding, waarin ook suiker een plaats heeft. Het probleem is immers niet de suiker, maar de insuline.

Hieronder vind je de link naar een zeer waardevol initiatief:
http://diabetes.skynetblogs.be