1. Mettez les dés de pastèque, le sucre très fin, le zeste de citron vert et la coriandre dans un blender.
  2. Mixez finement.
  3. Versez le tout dans vos moules et laissez prendre au moins 4 heures au congélateur.
  4. Trempez les moules dans l’eau tiède pour le démoulage.
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Ingrédients

  • 500 g de pastèque coupée en cubes
  • 1 c. à s. de Sucre Très Fin de Tirlemont
  • le zeste d’un citron vert
  • Coriandre