Tiramisu aux fraises

Ingrédients

Mélangez le mascarpone avec le sucre et les jaunes d’œufs.
Coupez la moitié des fraises pour les répartir dans les verres.
Mixez l’autre moitié des fraises et ajoutez-la au mélange de mascarpone.
Battez le blanc d’œuf en neige.
Répartissez une couche de biscuit dans les verres.
Déposez-y une couche de mélange.
Déposez-y une couche de fraises en morceaux.
Déposez-y une seconde couche de biscuits.
Déposez-y une seconde couche de mélange au mascarpone.
Terminez par une garniture de fraises en morceaux et mettez au frigo quelques heures.
Bon appétit !