1. Battez ensemble le cacao en poudre et le sucre jusqu’à ce que tous les grumeaux aient disparu. Mettez dans une casserole, ajoutez l’eau et l’extrait de vanille et portez à ébullition. Laissez mijoter 3 minutes en continuant de remuer. Laissez refroidir 20 minutes avant utilisation.
  2. Coupez la banane en deux dans le sens de la longueur.
  3. Déposez 2 boules de crème glace sur la banane, nappez de sauce chocolat chaud et déposez 2 cuillères de chantilly dessus. Terminez avec les noix brésiliennes.

Ingrédients

4 personnes

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

  • 30 g de cacao en poudre
  • 100 g de Sucre Fin de Tirlemont
  • 60 ml d’eau
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 4 bananes
  • 150 ml de crème fouettée
  • 8 boules de crème glace vanille
  • 2 cuillères à soupe de noix bdu Brésil (brésiliennes)

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