Compote de pommes maison

Compote de pommes maison

Ingrédients

  • 6 grosses ou 12 petites pommes, par exemple Elstar
  • 10 ml d’eau
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de Sucre Fin de Tirlemont
  1. Pelez, épépinez et coupez les pommes.
  2. Mettez les morceaux de pomme, l’eau et la cannelle dans une casserole et portez à ébullition.
  3. Couvrez et cuisez à feu doux pendant 20 minutes.
  4. Ajoutez le Sucre Fin de Tirlemont et mélangez tout. Écrasez les pommes avec le presse-purée.
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