Crème glacée aux pêches (sans machine)

Recept TV
  1. Coupez deux pêches en deux, enlevez-en le noyau et coupez-les en morceaux.
  2. Mettez les morceaux de pêches, 100 ml d’eau et 130 g de Easy Sucre Roux de Canne dans une poêle.
  3. Faites bouillir le tout et cuisez les fruits jusqu’à ce que le sucre soit entièrement dissout. Laissez refroidir et mixez pour un mélange lisse.
  4. Faites monter 600 ml de crème fouetté jusqu’à ce qu’elle forme un bec au bout du fouet.
  5. Ajoutez 175 ml de lait condensé et mixez délicatement.
  6. Épluchez 2 pêches, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux. Ajoutez et mélangez.
  7. Versez le mélange dans une boîte de conservation. Mettez au congélateur pendant 6 heures.
Recipe Bottom

Ingrédients

  • 4 pêches mûres
  • 100 ml d’eau
  • 130 g de Easy Sucre Roux de Canne
  • 600 ml de crème fraîche
  • 175 ml de lait condensé