Mettez la farine auto-levante, la Cassonade Graeffe, le beurre froid et 1 œuf dans un bol et mélangez le tout pour former une pâte. Divisez cette pâte en 3 portions égales.
Graissez un moule rond de 24 cm avec du beurre. Couvrez le fond du moule avec 1 part de pâte, recouvrez les bords d’une 2ème part. Saupoudrez la chapelure sur le fond. Pelez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en demi-lunes. Mettez-les dans un bol avec la cannelle et le sucre fin et mélangez délicatement.
Garnez la tarte avec le mélange de pommes. Étalez la dernière partie de la pâte et coupez-la en bandes de 2 cm de large. Placez-les en forme de losange sur les pommes.
Battez le deuxième œuf et badigeonnez les bandes de pâte. Placez dans le four préchauffé et cuisez pendant 1 heure jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et dorés.
Ingrédients
+/- 8 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
480 g de farine auto-levante
210 g Cassonade Graeffé
240 g de beurre, froid et en cubes
2 oeufs
1/2 cuillère à café de chapelure
8 grosses pommes
1/2 cuillère à soupe de cannelle
65 g de Sucre Fin de Tirlemont
Beheer cookie toestemming
Nous utilisons des cookies pour optimiser notre site web et notre service.
Les cookies fonctionnels
Toujours activé
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistiques
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
