Cake lapin de Pâques

Ce chef d’œuvre créatif deviendra le cake préféré de tous les enfants pendant ces festivités amusantes.

Temps de préparation : 20 minutes

1. Utilisez un cake rond pour la tête du lapin. Découpez le deuxième cake pour former un nœud et deux oreilles en forme d’amande. Disposez les deux oreilles sur le dessus du cake et le nœud en dessous.
2. Préparez le glaçage : mettez le beurre dans un bol et battez-le au batteur pendant 6 à 7 minutes jusqu’à ce qu’il soit clair et crémeux. Ajoutez progressivement le sucre impalpable tamisé au beurre battu et battez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Ajoutez ensuite la poudre de vanille et la crème entière au mélange et battez encore pendant 1 minute.
3. Prenez environ ⅛ du glaçage et mélangez-le avec le colorant alimentaire violet.
4. Recouvrez tout le cake d’une couche de glaçage blanc. Pour ce faire, mettez le glaçage dans une poche à douille munie d’un embout rond et étalez-le uniformément sur toutes les parties du cake. Lissez ensuite le glaçage à l’aide d’un couteau à glaçage. Décorez le visage du lapin avec un smartie violet pour le nez, des smarties roses pour les joues, des haricots moka au chocolat pour les yeux et utilisez le stylo à glaçage noir pour dessiner une bouche. Mettez le glaçage violet dans une poche à douille munie d’une buse en forme d’étoile ouverte et formez l’intérieur des oreilles. Décorez la tête et le nœud avec des violettes comestibles pour un effet encore plus amusant.