Temps de préparation : 20 minutes

  1. Découpez un morceau triangulaire dans le gâteau. Placez-le au sommet du gâteau pour former la corne de la licorne.
  2. Pour préparer le glaçage, battez le beurre ramolli pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il devienne clair. Ajoutez ensuite progressivement le sucre impalpable à faible vitesse tout en continuant à mélanger. Ajoutez l’extrait de vanille et la crème au glaçage.
  3. Étalez le glaçage sur le gâteau et sur la corne. Faites quelques rangées de Smarties de différentes couleurs sur le côté droit et le dessus du gâteau. Décorez la corne avec des fleurs décoratives comestibles et dessinez un œil avec le stylo à glaçage noir.

Ingrédients

+/- 10 personnes

  • 1 x gâteau basique à la vanille, cuit dans un moule rond de ⌀ 24 cm
  • Smarties de différentes couleurs
  • Fleurs décoratives comestibles
  • Stylo à glaçage noir

 

Pour le glaçage :

  • 115 g de beurre mou
  • 180 g de Sucre Impalpable de Tirlemont
  • ½ cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de crème

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