1. Mettez l’huile et les oeufs dans un bol. Mélangez bien avec un fouet.
  2. Ajoutez aux ingrédients liquides la farine, la levure et la cannelle.
  3. Ajoutez-y le Sucre Fin et mélangez le tout.
  4. Ajoutez les raisins secs. Grattez la courgette et la carotte ajoutez-les dans un bol, tout en mélangeant bien le tout.
  5. Cuisez au four pendant 20 minutes à 180°C.
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Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 200 g de Sucre Fin de Tirlemont
  • 1 c. à c. de levure
  • 2 c. à c. de cannelle
  • 4 oeufs
  • 170 ml d’huile
  • 100 g de courgette
  • 1 carotte
  • 100 g de raisins secs