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Pancakes au lait battu

Pancakes au lait battu

Ingrédients

  • 500 ml de lait battu
  • 250 g de fleur
  • 3 oeufs
  • 45 g de Sucre Très Fin
  • 60 ml de l’huile de tournesol + extra pour graisser la poêle
  • 1 c. à c. de levure
  • 1 c. à c. de bicarbonate
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  1. Mettez tous les ingredients dans un bol et mixer au mixeur électrique, ce à vitesse élevée. Chauffez une poêle à crêpe, et versez un peu d’huile.
  2. Mettez un peu pâte à crêpes dans une poêle et cuisez la crêpe pendant 1,5 minutes jusqu’à ce que de petites bulles apparaissent en surface.
  3. Faites tourner la crêpe et répétez.
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