Karnemelkpannenkoeken

Karnemelkpannenkoeken

Ingrediënten

  • 500 ml karnemelk
  • 250 g bloem
  • 3 eieren
  • 45 g Tiense Zeer Fijne Suiker
  • 60 ml zonnebloemolie + extra om pan mee in te vetten
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl bicarbonaat
  1. Doe alle ingrediënten in een kom en meng met een elektrische mixer op hoge snelheid. Verhit een pannenkoekenpan en strijk er een beetje olie over.
  2. Schep een lepel van het beslag in een pan en bak de pannenkoek anderhalve minuut tot er luchtbelletjes aan de oppervlakte komen.
  3. Draai om en bak de andere kant een minuut.

Share: