1. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. Ajoutez de l’huile ou de la margarine végétale dans la poêle et chauffez la poêle à feu moyen.
  3. Utilisez une petite louche pour verser la pâte à crêpes dans la poêle.
  4. Faites frire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées sur le fond, puis retournez chaque crêpe.
  5. Servez avec du yogourt à la noix de coco, des tranches de banane, des pacanes et du sirop d’érable.
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Ingrédients

8 crêpes

  • 1 banane mûre
  • 150 ml de boisson à l’avoine
  • 150 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de Cassonade Graeffe
  • Pour servir: yogourt à la noix de coco, tranches de banane, pacanes et sirop d’érable.