IJslolly’s met banaan en pindakaas

IJslolly’s met banaan en pindakaas

Ingrediënten

  • 2 overrijpe bananen
  • 1,5 eetlepel pindakaas (of een andere pasta naar keuze: met amandelen, noten, sesamzaad…)
  • 4 eetlepels yoghurt
  • 2 eetlepels Tiense Zeer Fijne Suiker
  1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix zeer fijn.
  2. Voeg er beetje bij beetje de yoghurt aan toe: afhankelijk van de structuur zal het mengsel al dan niet snel vloeibaar worden.
  3. Doe hetzelfde met de suiker: voeg suiker toe naar eigen smaak en volgens de rijpheid van het fruit. Proef regelmatig.
  4. Giet in de vormpjes en laat een dik halfuur rusten voor u er de houten stokjes insteekt.
  5. Zet de ijsjes in de diepvriezer. Na 4 tot 5 uur zijn ze klaar.
  6. Leg de ijsjes enkele minuten in lauw water om ze uit de vormpjes te halen.