1. Verwarm de oven voor op 180C.
  2. Doe de geplette bananen in een kom. Voeg de eieren toe en meng door elkaar.
  3. Voeg de ruwe rietsuiker, de bloem, het cacaopoeder, het bakpoeder en gesmolten boter toe. Meng alles goed samen.
  4. Voeg de chocolade druppels toe en roer ze erdoor.
  5. Bekleed een cakevorm met bakpapier en giet het beslag erin.
  6. Bak gedurende 60 minuten. Laat volledig afkoelen.

Ingrediënten

1 bananenbrood

  • 3 rijpe bananen, geplet
  • 3 eieren
  • 10 g bakpoeder
  • 230 g bloem
  • 30 g cacaopoeder
  • 100 g Easy Ruwe Rietsuiker
  • 135 g gesmolten boter
  • 100 g chocoladedruppels

Share: