Melasse

De laatste suikerstroom

Wat is melasse?

Melasse is de stroperige vloeistof die overblijft nadat de suikerkristallen zijn afgescheiden.

Een waardevolle grondstof

Door haar natuurlijke samenstelling wordt melasse gebruikt in verschillende toepassingen.

Onder andere:

  • industriële toepassingen
  • voeding
  • fermentatie
  • productie van gist