Doe de eierdooiers, de melk en de suiker in de beker van de mixer.
Mix gedurende een korte tijd op een lage snelheid.
Schakel de mixer in op een grotere snelheid en klop tot de suiker gesmolten is.
Meng voorzichtig de alcohol eronder en laat de mixer nog enkele minuten draaien. Laat de advocaat in een mooie pot op een donkere plaats zes weken rusten voor gebruik.
