1. Doe de boter en chocolade in een steelpannetje en laat op een heel zacht vuur smelten.
  2. Doe het gesmolten chocolademengsel en de rest van de ingrediënten in een grote kom en meng door elkaar.
  3. Verwarm het wafelijzer en bak de wafels op middelhoog vuur tot de buitenkant gebakken is maar de wafels nog steeds zacht zijn.
  4. Serveer onmiddellijk met een bol ijs en chocoladesaus.

Ingrediënten

  • 225 g boter
  • 85 g pure chocolade
  • 75 g Cassonade Graeffe
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 250 ml melk
  • 120 g bloem
  • 1 ei
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Garnering: vanille ijs, chocoladesaus

Share: