Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

  1. Smelt de boter in een pannetje. Voeg vervolgens de melk en suiker toe. Verwarm het geheel op een zacht vuur en roer regelmatig tot de suiker is opgelost. Laat het niet koken. Haal de saus van het vuur en voeg de chocolade druppels toe. Roer tot er een mooie en gladde chocoladesaus ontstaat.
  2. Maak de slagroom: klop de volle room op samen met de eetlepel fijne suiker.
  3. Leg 2 bolletjes vanille ijs in elk kommetje of glas. Schep er per kommetje 2 lepels slagroom bij.  Overgiet het ijs en de slagroom met de warme chocoladesaus en serveer meteen.

Ingrediënten

4 personen

  • 8 bolletjes vanille ijs

 

Voor de chocoladsaus:

  • 20 g boter
  • 90 g Tiense Fijne Suiker
  • 100 ml volle melk
  • 190 g pure chocolade druppels

 

Voor de slagroom:

  • 125 ml volle room
  • 1 el Tiense Fijne Suiker