Frambozensiroop

Frambozensiroop

Ingrediënten

  • 500 g frambozen/aardbeien/braambessen… (diepgevroren)
  • sap van een halve citroen
  • 400 gram Tiense Zeer Fijne Suiker
  1. Verhit het (diepgevroren) fruit en kook op tot er sap uitkomt.
  2. Haal het papje door een zeef en duw er zoveel mogelijk sap door.
  3. Doe het vruchtensap, het citroensap en de Tiense Zeer Fijne Suiker in een steelpan en kook op.
  4. Kook een tiental minuten door en laat heel even afkoelen.
  5. Giet de siroop over in een vooraf gesteriliseerde fles. Sluit af terwijl het nog warm is.
  6. Doe de afgekoelde siroop in een spuitbusje en gebruik de siroop om al uw vruchtentaarten die extra touch te geven!