1. Om siroop te maken, doe je water en Tiense Fijne suiker in een pan en warm je deze op tot de suiker opgelost is. Laat afkoelen.
  2. Doe 150 ml van de siroop in een blender. Voeg limoensap, citroensap, pompelmoessap en ijs toe. Mix tot je een granitéstructuur krijgt
  3. Doe 1 theelepel zout op een klein bord. Bevochtig de glasrand door er met een limoenschijfje over te wrijven. Doop de rand van het glas in het zout om het gelijkmatig te coaten.
  4. Schenk de margarita in het glas. Garneer met een limoenschijfje.

Ingrediënten

4 margaritas

  • 200 ml water
  • 200 g Tiense  Fijne suiker
  • 90 ml lime juice
  • 90 ml sap van citroen
  • 180 ml pompelmoes
  • 400 g ijs
  • limoen en koosjer zout

Share: