1. Plaats een middelgrote pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Wanneer de pan warm is, voeg de noten, fijne suiker en boter toe.
  2. Breng aan de kook. Blijf voortdurend roeren, zonder de noten te beschadigen, totdat de suiker gesmolten is en de karamel mooi begint te blinken, ongeveer 4-6 minuten.
  3. Doe de noten op een bakplaat met bakpapier en laat ze volledig afkoelen.

Ingrediënten

  • 140 g pecannoten
  • 50 g Tiense Fijne Suiker
  • 1 el boter