1. Doe de koude melk en het vanille extract in de blender en mix op de hoogste stand tot er schuim ontstaat. Je kan ook een melkschuimer gebruiken die je melk niet warm maakt.
  2. Doe de matcha in een kopje. Voeg het hete water toe en klop goed door met een kleine garde. Voeg de bio bietsuiker toe en mix tot de suiker opgelost is.
  3. Doe het ijs in een glas. Giet de opgeschuimde koude melk erover. Voeg de matcha toe.
  4. Mix alles samen. Serveer meteen.

Ingrediënten

1 persoon

  • 200 ml melk (of plantaardig melk), koud
  • 1/2 tl vanille extract
  • 1 el Tiense Bio Bietsuiker
  • 2 tl matcha poeder
  • 40 ml heet water
  • Crushed ijs

Share: