Muesli-granolarepen

Muesli-granolarepen

Ingrediënten

  • 200 g boter
  • 150 g ruwe rietsuiker van Tiense Suiker
  • 4 el honing
  • 300 g muesli
  • 200 g havermout
  • 50 g pompoenzaden
  • 50 g gedroogde veenbessen
  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en bedek een bakplaat met bakpapier.
  2. Smelt in een grote pan de boter, de suiker en de honing tot een glad mengsel.
  3. Voeg de muesli, havermout, pompoenzaden en veenbessen erbij en roer voorzichtig tot alles mooi bedekt is. Giet het mengsel in de bakvorm en druk stevig aan met een glas zodat het mengsel goed aan elkaar blijft plakken.
  4. Bak 15 – 20 minuten of totdat de repen goudbruin zijn. Laat afkoelen in de bakvorm en snijd in repen om mee te nemen naar school of het werk!

Share: