1. Klop de melk en eieren door elkaar in een diep bord. Verhit de olie in een pan op hoge temperatuur. Als de olie heet is dip je een sneetje brood in het melk- en eimengsel en bak je het goudbruin aan beide kanten.
  2. Om kaneelsuiker te maken meng je de zeer fijne suiker met het kaneelpoeder.
  3. Dien de wentelteefjes op met de kaneelsuiker en eventueel een eetlepel clotted cream.

Ingrediënten

+/- 8 wentelteefjes

Bereidingstijd: 5 minuten

Baktijd: 15 minuten 

  • 8 sneetjes brood (type brioche of koekenbrood of boerenbrood)
  • 140 ml melk
  • 2 eieren
  • 4 el neutrale olie
  • 4 el Tiense Zeer Fijne suiker
  • 1 el kaneelpoeder
  • 4 el clotted cream (optioneel)

Share: