1. Doe de eieren en de melk in een platte schaal en klop door elkaar. Voeg zeer fijne suiker en vanille extract toe en meng samen.  Week de sneden brioche kort in het eimengsel.
  2. Smelt wat boter in een koekenpan en bak de wentelteefjes aan beide zijden goudbruin.
  3. Serveer met frambozen en wat suiker of honing.

Ingrediënten

3 personen 

  • 6 sneetjes briochebrood
  • 3 eieren
  • 150 ml melk
  • 1 tl vanille extract
  • 1,5 el Tiense Zeer Fijne suiker
  • 2,5 el boter
  • Om te serveren: 120 g frambozen

Share: