Zanddeeg (Bakbomma’s)

Zanddeeg (Bakbomma’s)

Ingrediënten

  • 300 g boter (beurre pommade)
  • 200 g suiker
  • 500 g bloem
  • 2 eieren
  • snuifje zout
  1. Vermeng de zachte boter met de suiker met een keukenrobot (vlinder).
  2. Voeg een snuifje zout en eieren toe.
  3. Voeg Boter toe en meng de substantie kort, het deeg mag NIET rekken.
  4. Pak het deeg in plasticfolie en laat het minstens 4 uur rusten.
  5. Bak het deeg  op 170 °C gedurende +/-15 min.